10 thiết kế Bếp sai lầm nên tránh

kitchen-design-mistake1

Cho dù lối sống của chúng ta khác nhau, vẫn có nhiều hoạt động giống nhau xoay quanh khu bếp : nấu ăn, chuẩn bị một bữa ăn nhanh, ăn bữa ăn sáng hoặc bữa tối với gia đình hoặc bạn bè. Trong bếp chúng ta dùng một tách cà phê hoặc một ly rượu với bạn bè và gia đình. Nhà bếp còn là một trong những nơi mà cần phải được làm đẹp và đầy đủ chức năng. Điều này đặt ra một thách thức kép những điều nên làm và không nên trong thiết kế nhà bếp. Theo đó, có 10 lỗi chúng ta nên tránh để có được một nhà bếp hoàn hảo

1. Không gây cản trở cho ” Tam giác hoạt động ” của bếp :

Tam giác hoạt động gồm Bếp nấu – Bồn rửa – Tủ lạnh. Trong 3 cái trên,bồn rửa sẽ đóng góp vào hoạt động nhiều nhất và nên dễ dàng kết nối với bếp nấu và tủ lạnh cũng như là bàn soạn ( countertop workstations)

Bồn rữa cần được để gần hệ thống ống nước, nhưng thông thường người ta thường đặt bồn rữa theo hệ thống ống nước có sẳn. Thay vì làm như vậy, hãy nên thuê một thợ sửa ống nước và di dời hệ thống ống nước cho phù hợp với vị trí hợp lý của bồn rửa

Bất kể kích thước hay hình thức nào của bếp : chữ L, galley, chữ U, hoặc dạng đảo bếp , tổng các cạnh của ta giác hoạt động nên lớn hơn 3m và nhỏ hơn 7m6. Nếu tổng số này quá nhỏ người làm bếp sẽ vướng vào nhau và nếu quá lớn thì việc chuẩn bị thức ăn có thể rất mệt mỏi

kitchen-layout

2. Đừng làm lãng phí kho bếp

Bếp thường chứa rất nhiều dụng cụ có nhiều hình dạng và đòi hỏi nhiều không gian chứa, như các máy chế biến và máy trộn.Tìm chỗ cất cho các công cụ này trong khi vẫn dễ dàng tìm thấy là một việc khó khăn. Bởi vì các thiết bị lắp thêm rất mắc tiền và việc giới hạn kích thước của khu bếp thiết kế nên sẽ sai lầm nếu không đủ diện tích kho

Để tránh lãng phí không gian cần tính toán sắp đặt hợp lý. Nếu bếp nhỏ, xem xét việc làm thêm các tủ treo ở trên để thêm không gian lưu trữ. Đặt thêm ánh sáng hoặc cây xanh dọc theo tủ treo để hướng mắt nhìn lên. Cũng nên ghi nhớ luôn làm thêm một tủ treo ở trên tủ lạnh để tránh sự lãng phí không gian ở khu vực này

Lắp đặt các kệ ở các tủ bếp dưới sẽ tiết kiệm cho bạn 600x600mm để làm kho. Nếu không nhà bếp sẽ cảm thấy nhỏ hơn vì bạn phải tìm ra chỗ để chứa thêm đồ

kitchenstorage-space

3. Đừng bỏ qua không gian của bàn soạn

Một trong những lời than phiền lớn nhất của thiết kế bếp là thiếu không gian để soạn thức ăn. Xem xét tất cả các hoạt động của nhà bếp mà thường đòi hỏi một bàn soạn cũng như là chỗ để những dụng cụ thường xuyên, bạn có thể muốn mở rộng nhiều theo chiều ngang. Điều này có thể đạt được bằng cách thêm một đảo hoặc một bar ăn sáng cho một khu bếp hình chữ L

kitchen-countertops

4. Thiếu ánh sáng

Nhà bếp là một không gian mà không thể để bị thiếu sáng, không hẳn là vấn đề về thiết kế và không gian mà còn là vấn đề an toàn do việc sử dụng thường xuyên dụng cụ nấu nướng sắc nhọn. Thông thường phòng này cần 3 loại ánh sáng : Ánh sáng chung , Ánh sáng tập trung và Ánh sáng nhẹ. Nên đánh giá các khu vực làm việc và tập trung vào việc làm thế nào để có thể cung cấp đủ sáng cho các vị trí làm việc. Xem xét thêm vào đèn chiếu sáng trực tiếp vào khu làm việc chính, sử dụng các đèn treo hoặc nhiều đèn treo nhỏ cũng sẽ làm tăng thêm vẻ đẹp của căn bếp. Đèn treo nhìn đẹp nhất khi treo ở trên bồn rửa , trong khi chuỗi đèn treo mini ở khu vực bar ăn sáng hoặc bếp đảo sẽ đẹp hơn. Ngoài ra lắp đặt ánh sáng dưới tủ sẽ đảm bảo đủ ánh sáng cho các công việc thông thường trong bếp. Sau cùng, càng nhiều ánh sáng trong bếp, thì bạn càng khoe ra được những thành phần thiết kế tuyệt vời

kitchen-lighting

5. Đứng quên ốp lát tường

Khi làm ngân sách hoặc thiết kế bếp mới (hoặc sửa sang lại nhà bếp), đôi khi phần này trượt đến cuối danh sách. Đây là một trong những sai lầm giúp bạn tiết kiệm tiền trong ngắn hạn nhưng về lâu dài thì làm bạn tốn nhiều thời gian và công sức,. Hãy tưởng tượng hơi nước, độ ẩm cao và hàm lượng dầu mỡ trong bếp và bạn sẽ hiểu tại sao lại phải cần ốp lát ở sau bếp và mở rộng ra xung quanh. Nhưng lưu ý sẽ dễ dàng để lau chùi khi ốp tường bằng gạch hoặc tấm kim loại hơn là sơn tường hoặc dán giấy dán tường.

kitchen-backsplash

6. Đừng quên thông gió

Thông gió tốt đương nhiên giảm mùi, cải tạo chất lượng không khí. Ngoài ra còn góp phần kéo dài tuổi thọ các thiết bị. Nếu bạn đang sử dụng bếp mở liên thông với khu vực sinh hoạt và phòng khách thì càng nên phải thiết kế thông gió để làm không khí sạch hơn và dễ chịu cho tất cả mọi người

kitchen-ventilation

7.Đừng chọn một đảo bếp sai
Đảo bếp có thể lãng phí không gian rất nhiều do đó đặt đảo bếp sai có thể là một thảm họa vì nó gây cản trở dòng làm việc . Một đảo bếp tối thiểu nên dài 1200mm và rộng 600mm và phải đủ chỗ cho mọi người di chuyển và làm việc xung quanh. Các chuyên gia khuyên rằng trừ khi nhà bếp là ít nhất 2m4 sâu và dài hơn 3m6, còn không thì không nên làm đảo bếp

kitchen-island-design

8. Đừng bỏ qua thùng rác tái chế

Nên phân loại rác để quản lý một cách hiệu quả

kitchen-recycling

9.Đừng chạy theo xu hướng

Tuy không hẳn là sai lầm nhưng việc làm những mẫu mới nhất và trang bị cao cấp không hẳn đã đem lại hiệu quả theo số tiền bạn bỏ ra

trendy-kitchen

10. Không thuê các chuyên gia

Vì các chuyên gia sẽ giúp các bạn những xu hướng mới nhất, ý tưởng và áp dụng các mẫu trang thiết bị tốt nhất, giúp các bạn xác định nhu cầu cụ thể và chuyển thành những chi tiết cụ thể phù hợp với nhu cầu của chính bạn

professional-designer

Dịch từ Freshome

Link : http://freshome.com/2012/10/23/10-mistakes-you-dont-want-to-make-in-your-kitchen-design/

email

Leave a Reply